Il nono Bottega Prosecco Bar è stato inaugurato a Zurigo. I locali che ricordano, ovviamente in fase moderna, le vecchie osterie 
veneziane dove era possibile degustare un buon bicchiere di vino e mangiare uno stuzzichino (detto cicheto) o un piatto caldo, stanno incontrando molte simpatie in tutto il mondo complice il gran numero di vini prodotti da Bottega spa, dal corposo Amarone al Brunello di Montalcino, dal Bolgheri al Chianti ma, soprattutto, tanto buon Prosecco. Nel 2018 Bottega annuncia che aprirà altri 14 prosecco Bar sparsi nel mondo, il primo dei quali a Johannesburg e poi a Birmingham, Manila, Beirut, Mykonos, Dubai, Abu Dhai, Melbourne, Sidney,
Malta, Creta, Los Angeles, un secondo a Guernsey, splendido paradiso fiscale sotto il protettorato inglese, un arcipelago sulla Manica meta di un turismo di altissima élite e, in Italia, Belluno, il 9 febbraio. A Zurigo il Bottega Prosecco Bar ha un concept leggermente diverso poiché punterà molto sul gin e sulla vodka, sempre rigorosamente firmata Bottega, dal momento che il locale verrà aperto soprattutto nelle ore serali e notturne.
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