Verba Volant

VERBA VOLANT/ Renzi esulta: «W il futuro! W la pizza napoletana!»

 L’arte del pizzaiolo napoletano ha ottenuto il riconoscimento di “patrimonio culturale dell’Umanità #Unesco“, riconoscimento arrivato dopo oltre 8 anni di trattative, iniziate nel 2008 dal governo italiano dell’epoca. Nell’annunciarlo, il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Maurizio Martina giustamente si compiace, anche se con un’enfasi eccessiva:  ”Vittoria! Identità enogastronomica italiana sempre più tutelata nel […]

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ALTRI 14 “PROSECCO BAR” DA MANILA A JOHANNESBURG

Il nono Bottega Prosecco Bar è stato inaugurato a Zurigo. I locali che ricordano, ovviamente in fase moderna, le vecchie osterie veneziane dove era possibile degustare un buon bicchiere di vino e mangiare uno stuzzichino (detto cicheto) o un piatto caldo, stanno incontrando molte simpatie in tutto il mondo complice […]